Baccarat -pelin syntyperästä ei ole olemassa varmuutta, mutta sitä useampiakin arvailuja. Korttipeliä on pelattu nykyisenlaisena 1800-luvun puolivälistä asti ja joidenkin tutkijoiden mukaan peli olisi blackjackin versiosta kehittynyt oma pelinsä.
Itse ”baccarat” -nimi viittaa Italiaan, jossa sana tarkoittaa nollaa. Tämä sopii teoriaan hyvin, sillä pelissä kuvakortit ja kympit ovat nimittäin arvoltaan nolla. Peliä uskotaan aikoinaan pelattaneen tarot-korteilla ja siihen liittyy myös monia taruja. Mystiikan ohella baccaratiin liittyy samanlaista glamouria kuin moneen muuhunkin pöytäpeliin, ja peli on nähty sivuosassa monissa Hollywood -elokuvissa.
Baccarat pelin historia
Baccarat nousi kivijalkakasinoilla nopeasti erityisesti varakkaamman väen suosioon. Baccaratin pelaajat koostuivatkin usein yhteiskunnan yläluokasta, jolla oli tapana panostaa isosti niin voittojen toivossa kuin myös yhteiskunnallisen aseman asettamien vaatimusten vuoksi. Pelin juju piilee siinä, miten se on rakennettu. Vetoa ei löydä vain oman käden puolesta, vaan panoksen voi myös asettaa pankkiirin voitolle.
Todellisuudessa Baccaratissa pelaajalla on minimaaliset mahdollisuudet tehdä itse valintoja. Peli perustuu onneen eikä taktikoinnista ole hyötyä. Kaikista korttipeleistä kuitenkin juuri baccarat on pokerin ohella ollut aina suurien panoksien peli, sitä on pelattu pienissä erityisissä porukoissa suojassa muiden silmiltä huikeilla panoksilla, jotka ovat mahdollisia vain harvoille. Yhtenä strategiana jotkut pelaajista kirjaavat ylös jakajan tuloksia, mutta todellisuudessa niiden silmällä pitäminen on turhaa. Pelaajien on mahdoton arvata jaettujen korttien perusteella seuraavan kierroksen jakoja.
Baccarat säännöt
Nykyisin baccarat ei ole enää vain rikkaille kuuluvaa huvia, vaan kasinoilla on pöytiä, joissa pelataan pienemmillä panoksilla. Pelissä vastakkain ovat pankki ja pelaaja mutta itse pelaaja voi kuitenkin veikata kumpaa tahansa osapuolta.
Kierroksella käytetään 6-8 korttipakkaa, numerokortit ovat numeroidensa arvoisia, ässät ykkösiä ja kuvakortit ja kympit nollia. Pelaajat pöydässä lyövät vetonsa joko pankin tai pelaajan puolelle, sen jälkeen jakaja jakaa molempien puolelle, sekä pankille että pelaajalle kaksi korttia ja myöhemmin myös mahdollisesti kolmannen. Tämän jälkeen lasketaan kumman kortit osuvat lähemmäs numeroa yhdeksän, ne pelaajat jotka ovat veikanneet oikealle puolelle voittavat.
Voitosta maksetaan panoksen arvon verran eli 1:1 mutta kaikilla pelaajilla on myös mahdollisuus laittaa vetonsa tasapelin puolesta jolloin voittokerroin on 8:1. Pankin puolelle asettuneilla on aina hieman paremmat mahdollisuudet voittaa ja pankin puolelle asettuneille maksetaan 95% voitosta, 5 % kuuluu pankille. Joillakin kasinoilla pelaaja maksaa 5% pöydästä lähtiessään pankille.
Baccaratin eri versiot ja pelien eteneminen
1. Punto Cana
Pohjois-Amerikassa yleinen versio on suosittu myös Suomessa ja sitä pelataan esimerkiksi Helsingin kasinolla. Punto Canassa kasino pelaa koko ajan pankkia ja pelin tarkat säännöt eivät anna paljon vaihtoehtoja pelaajille. Pelaaja panostaa haluamansa summan jompaakumpaa ja peli etenee sen mukaan.
Pelaajille jaetaan kaksi korttia alaspäin käännettyinä, minkä jälkeen ne katsotaan ja tehdään päätös mahdollisista lisäkorteista seuraavanlaisesti:
– Jos jompikumpi saa heti luonnollisen käden (summa 8 tai 9) ei lisäkortteja jaeta
– Jos pelaajan summa on alle 5, hän nostaa kolmannen kortin
– Jos pelaaja ei nosta, pankki ottaa kortin summalla 0-5
– Jos pelaaja nostaa 2 tai 3, pankki nostaa kortin 0-4
– Jos pelaaja nostaa 4 tai 5, pankki nostaa kortin 0-5
– Jos pelaaja nostaa 6 tai 7, pankki nostaa kortin 0-6
– Jos pelaaja nostaa 8, pankki nostaa kortin 0-2
– Jos pelaaja nostaa ässän, kuvakortin, 9 tai 10, pankki nostaa kortin 0-3
Korttien nostamisen jälkeen jakaja kertoo tuloksen ja jakaa voitot. Tasapelin sattuessa panokset jätetään odottamaan seuraavaa kierrosta. Punto Cana on versio, jossa jakajan vuoro kiertää joten jokainen pelaaja saa halutessaan toimia jakajana. Toimesta voi kuitenkin myös kieltäytyä. Jakaja ei tässä pelissä ole millään tavalla talosta vastaavana, vaan jokainen pelaaja on samanarvoinen pelipöydässä panoksineen.
2. Chemin De Fer
Tässä versiossa yksi pelaajista on pankki, joka asettaa ensimmäisenä panoksensa. Muut pelaajat eivät saa ylittää pankin panosta, sillä pankin on pystyttävä maksamaan muiden asettamat panokset asettamastaan panoksesta. Panosten asettamisen jälkeen nähdään kenen panos on korkein pankin jälkeen ja korkeimman asettanut pelaa pankkia vastaan.
Kaikille jaetaan kaksi korttia ja jos jompikumpi saa 8 tai 9, jako keskeytetään saman tien. Jos pelaajalla on 6 tai 7, hän ei ota uutta korttia. Jos hänellä on summa 0-4 hän ottaa kortin ja 5 kohdalla hänelle annetaan mahdollisuus valita. Pelaajalle annettu mahdollinen kolmas kortti tulee myös pankin näkyville ja sen jälkeen pankilla on vaihtoehto ottaa itselleen lisäkortti.
Jos pankki voittaa, sama pankkiiri saa jatkaa eikä panoksia kerätä pois. Jos pankki puolestaan häviää, siirtyy pankkiirin vuoro toiselle pelaajalle. Pankkiirin halutessa lopettaa, hän voi siirtää vuoron toiselle joka suostuu jatkamaan samalla panoksella ja ellei suostu, aloitetaan alusta ja uusi pankki valitsee itse haluamansa panoksen.
3. Baccarat Banque
Edellisessä versiossa pankin osa menee vaihtoon kun pankki häviää. Mutta Baccarat Banquessa pankki valitaan huutokaupalla. Korkeimmalla panoksella pääsee siis pankiksi ja hän pysyy pankkina niin kauan kun rahat on pelattu tai hän itse haluaa niin. Säännöt myötäilevät muuten edellistä versiota tosin tässä pelissä pankkia vastaan pelaavia on kaksi ja muut, joista kaikki eivät välttämättä ole mukana täydellä panoksella. Baccaratin eri muunnoksissa voi olla eroja varsinkin pienempien porukoiden kesken, joten säännöt kerrataan aina ennen pelin alkua.
Monilla kasinoilla on nykyisin myös mini-baccarat pöytä, jossa jakaja hoitaa korttien jaon, jotta peli saadaan toimimaan nopeammin. Nettikasinoiden versiot ovat mahdollistaneet pelin pelaamisen kaiken kansan kesken ja eri versioiden kokeilemisen. Isojen pottien metsästäjien sijaan pelaajiksi käy nyt kuka tahansa, sillä baccaratia voi kokeilla myös pienemmillä panoksilla.